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南方人不知道 北方人吃不够 一锅豆角焖面
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摘要：人喜欢吃焖面，原因很简单，因为做好一锅焖面相当于菜饭全都有了，省时又省事。虽说吃货不分南北，但是的小伙伴们貌似对的焖面并不太熟悉。那种菜、肉和面条融汇在一起流露出
人喜欢吃焖面，原因很简单，因为做好一锅焖面相当于菜饭全都有了，省时又省事。虽说吃货不分南北，但是的小伙伴们貌似对的焖面并不太熟悉。那种菜、肉和面条融汇在一起流露出酱汁浓郁的焖面，同清汤清水的面条截然不同。或许从一碗小小的面里便能看出南刚毅和柔情的差异。今天小编隆重为朋友介绍一下我们小伙伴们比较爱吃的豆角焖面。希望这一锅焖面可以开启朋友的味蕾，加入美食俱乐部。
首先今天我们需要准备的用料有：豆角200g。五花肉200g，面条500g，葱花，八角，蒜末，五香粉，糖5g，老抽5g，生抽20g，耗油20g，盐，水。
锅中倒入少许底油。倒入豆角煸一下断生。直至豆角两面金黄色时即可盛出备用。
五花肉切片，热锅倒少许底油。下五花肉翻炒。炒至肉片金黄色时放入八角，姜片，葱花，蒜末继续翻炒。
锅中放入豆角，加入白糖、生抽、老抽、蚝油继续翻炒。
锅中加热水下入面条，盖上锅盖，中火焖5分钟。
面条翻面继续焖2分钟左右。撒上蒜末，用筷子拌匀就可以出锅了。
怎么样，的小伙伴们，没有吃过的赶紧行动起来吧，给你们一碗不一样的面条。
文章来源：《南方农机》 网址: http://www.nfnjzz.cn/zonghexinwen/2021/0305/671.html