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南方女婿回山东岳父家过年,全网晒岳母的这8道
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摘要:我有一个姐姐去年的时候就结婚了,因为不喜欢在南方过年,所以就带着自己的老公回我们山东老家过年啦。我这个妹妹的老公也比较懂事,知道妹妹连自己的父母想念自己的父母,所
我有一个姐姐去年的时候就结婚了,因为不喜欢在南方过年,所以就带着自己的老公回我们山东老家过年啦。我这个妹妹的老公也比较懂事,知道妹妹连自己的父母想念自己的父母,所以过年的时候就直接回我们山东老家过年啦!
山东的岳父家招待这个女婿特别的给力,大年30晚上那天就给这个南方女婿做了一大桌的年夜饭。往往都晒出了这个岳母做出的八道硬菜,网友直呼:还是山东人给力。那么到底是哪八道硬菜呢?话不多说,咱们一起来看一看吧。
第一道:红扒肘子。
没想到山东年夜饭上的第一道硬菜就是红扒肘子了,一道色泽红亮看着就有食欲的红扒肘子上桌后,直接就勾起了这个南方女婿的食欲。看着就流口水了。里面的猪肉都是大块大块的,仅此这一道菜就将这个南方女婿给拿下了。
第二道:红烧排骨。
红烧排骨这个岳母也是用的排骨最好的那一块,不多不少里面刚刚8块,看着这个色泽红亮的排骨,大家就知道这块排骨的制作工艺肯定就不简单了吧?
第三道:红烧鲤鱼。
红烧黄河鲤鱼是我们山东这边特色的美食啦!而且这道红烧鲤鱼的做法也特别简单,直接下锅油炸一遍,然后再准备适量的汤汁浇在上面就可以了。红烧鲤鱼端上桌,寓意着来年年年有余。所以在山东年夜饭上必不可少的就是这道红烧鲤鱼了。
第四道:白灼大虾。
白灼大虾也是我们非常喜欢的一种食物,而他的做法也特别简单。只需要放在锅里煮一下,然后再蘸着自己喜欢吃的料汁就可以啦。16个白灼大虾端上桌,瞬间就提升了这桌菜的档次了。
第5道:辣子鸡。
虽说辣子鸡是四川的一道名菜,但我们山东人也会做哦。这道辣子鸡最适合配着小酒喝了,岳父与女婿多喝上两杯,就不愁桌上没有菜吃啦。
第6道:火爆肥肠。
火爆肥肠是我们山东人最爱吃的一道美食了,这个女婿说他从小到大都没有吃过这样好吃的肥肠,没想到竟在这一年吃上了所有的美食。有了这些美食,南方女婿都不愿意回家了。
第7道:家常炖鸡。
吃过家常炖鸡的朋友都知道,将一整只鸡剁成块,然后做成炖鸡后就能出满满的一大盆哦。这样一道美味的家常炖鸡端上桌,喜欢吃菜的朋友都不愿意吃主食了哦。
第8道:油炸藕盒。
油炸耦合是我们北方人年年必做的一道油炸菜品了。那么在年夜饭上也能缺少了这道油炸藕盒呢。油炸耦合吃起来外酥里嫩,清香又解腻,南方女婿吃了这道菜之后,连忙向岳母讨教这道菜的制作技巧哦!
好啦,以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你对于这八道硬菜有其他不同的看法吗?觉得这八道硬菜做的怎么样呢?欢迎评论区分享给我们哟。咱们下期见。
文章来源:《南方农机》 网址: http://www.nfnjzz.cn/zonghexinwen/2021/0322/820.html