南方北方都爱的营养早餐，皮薄馅大鲜美极了， - 南方农机杂志社投稿

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南方北方都爱的营养早餐，皮薄馅大鲜美极了，

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咱们中式早餐种类真的太多了，根据地域和生活习惯的不同，南、北方的早餐或多或少的会有一些差距，但有一种食物是全国人民都喜欢吃的，没错！说的就是馄饨。馄饨也叫抄手、云吞、扁食，我则管它叫加了汤料的饺子。在古代人们认为馄饨是密封的包子，没有七窍，称之为“浑沌”，和饺子没什么区别，直到唐朝时才正式区分了馄饨与水饺各自的名称。

馄饨从古发展至今，制作各异、鲜香味美，深受人们的喜爱。馄饨的外皮比饺子要薄，馄饨比较注重汤底料，而饺子更注重蘸料，虽然都是面皮包着馅料，但口感却大相径庭。上次包饺子时还剩了些荠菜，所以就用它给孩子包点儿馄饨，成品口感鲜美、营养丰富，馄饨皮直接买现成的很方便，不消片刻就能端上桌，孩子也说味道不错，自己就吃光一大碗，连汤汁都没放过呀！